Cursos ISO 22000:2005
El curso cubre los puntos de la norma ISO 22000:2005 como son:
- Alcance.
- Normativas de referencia.
- Términos y definiciones.
- Sistemas de gestión de seguridad de los alimentos.
- Responsabilidad gerencial.
- Gestión de recursos.
- Planeamiento y realización de alimentos seguros.
- Validación, verificación y mejora del sistema de gestión de seguridad alimentaria.
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